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吃海鲜,我只挑好看的

2019-02-13 TOPYS / 卢丁

海鲜不只要吃得美味,还可以包装的好看又具巧思!

对于每个美厨娘美厨boy来说,海鲜都一定是厨艺精进之路的必要大关。勇敢的人,从市场里买来或新鲜或冷冻的海产,自己刮鱼鳞自己洗掉泥沙,再蒜蓉清蒸辣椒爆炒什么口味随心所欲。胆小的人如你我,只能去超市里买处理好的冰鲜或是干脆买罐头食物,回家简单制作下完事儿了。

那问题来了,到底要怎么挑这些产品呢?对于视觉动物来说,当然是看设计了。以下就是10款海鲜产品包装设计,有的契合海洋的蓝,有的用动物讲故事,有的玩拆包时的花样,一桌海鲜飨宴,任君品尝。

#01 East Rock:来自24小时之前的清新海风


纽西兰鱼类产品品牌East Rock至今已有近百年的歷史了,一直坚持鱼从上岸到在超市上架中间时长不超过24小时,因此对于设计团队Fuman来说,包装不仅要简洁大气,也要能够高效制作。

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设计师採用了日本「鱼拓」的概念,在主视觉上使用黑白的鱼拓形象,而LOGO则借用了日本传统印章,带来一种「好品质」的观感。颜色的选择上希望强有力而又国际感,因此便以红色粗体来隐喻品牌的义大利起源,同时亦是日本印章的颜色,配合的蓝白两色则是映照纽西兰干净美好的海洋形象。

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除此之外,包装上还有座标、船只百科等小心机,诉说着品牌百年歷史的诚恳热情和专业精神。

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#02 Doyles:好吃的餐厅要上报纸
Doyles是一家位于澳洲的海鲜餐厅,此次由创意团队The Creative Method操刀的品牌重塑,希望能够唤起人们对于餐厅菜品新鲜又美味的感官体验,同时传递品牌悠久的歷史韵味。

因此包装设计上,设计师选取报纸印刷的视觉效果,以復古风的平面设计带来怀旧之感,而蓝色则象徵着新鲜、高品质的海边用餐体验。

#03 Nord Stream:每一次拆包的快乐
罐头海产品牌Nord Stream就巧妙用上了光栅动画/莫列波纹的原理,产品线中的五种罐头食品(沙丁鱼,烟燻贻贝,蟹肉,八爪鱼,鱿鱼)都分别以五种不同的形象插画以及主色彩呈现。
而在拆开包装的时候,在莫列波纹的魔力下,这些海洋生物也会即刻跃动起来。
设计团队希望以如此互动的方法,可以在产品和消费者之间搭建走心的沟通。

#04 whole Seafood Market:精心呈现的海鲜大餐
设计团队Parámetro Studio希望透过优雅又摩登的设计,传递出产品优质及直送到消费者家门的理念,因此以Serif字型以及黑白插画来营造高级、优质的氛围,而每个插画则根据相应的鱼产品描绘,以助消费者区分。

产品顶部的图示则以日本菜为灵感:亲民,新鲜,精心为食客准备。

#05 Hardy:大小相宜的烟燻鲑鱼
海产品品牌Hardy在烟燻鲑鱼的制作上将德国烟燻工艺与葡萄牙处理方式相结合,此次的品牌视觉设计上也希望突出这种制作工艺的独特性及悠长歷史,因此包装主视觉设计便透过两方面融合呈现其概念:鲜明抢眼的字型反映的是浓郁德国风味美学,严谨而又尖锐,如一把刀一样横叉在鲑鱼鱼身;鱼的插画不仅直接呈现产品,还有一个小小巧妙的连笔勾画在尖端,暗示的就是悬挂熏制的过程,而针对不同的产品又可替换成不同的鱼插画,有灵活的延展性。

整体包装设计便是主视觉的放大版,一个大大的鱼身映入眼帘,顶部有利于手提携带的挂绳。鲑鱼共分两种规格售卖——整条以及半条,而因为半条规格的产品主要在大卖场售卖,因此包装上还特意做了镂空,让消费者可以直接看到产品面貌。

#06 KataMode:每一次DIY的惊喜
KataMode是一个崭新的品牌,专门做寿司和鱼生DIY套装,因此包装设计的诉求就是透过设计,简化制作寿司的过程,并在包装上清楚展示简单易行的DIY方法。
对于品牌来说,人们常将寿司的制作过程看作是性感的,对寿司师傅也抱有极高的敬仰。而如果每个人都能自己制作寿司和鱼生,又会是如何的体验?因此在设计上也希望通过简洁、规整来传递出自信,让消费者和品牌共同兴奋期待一次DIY的快乐。

#07 Gold Fish:童话里走出来的金鱼
这是一个名为Gold Fish(金鱼)的罐头海产品牌,因此设计上直接通过命名发散,以普希金脍炙人口的童话故事《渔夫和金鱼的故事》为灵感。
故事讲述的是一个老太太总是贪得无厌,向小金鱼提出了一个又一个的要求,从贫穷变成富贵繁华,最终又回归清苦的生活。产品包装上的插画便是根据故事中的形象绘制,再配以对白,以第一人称的视角与消费者直接沟通,希望像故事里所描绘的那样,「满足我们对于吃的渴望。」

#08 Mr Flax:藏在大鬍子里的鲑鱼
Mr Flax是一个精品烟燻鲑鱼品牌,专攻小批量的食品制作,因此设计上便希望传达出小而美的概念,同时cue一下产品风味的背后功臣Julian Flax,一个大鬍子年轻人。

#09 Black Bear:黑熊认证精品
包装设计与这个品牌名字一样可爱,运用熊吃鲑鱼的食物链关系,在包装上展现一个可爱的戴着厨师帽的熊,为每一个出厂产品签上代表着质量保证的名字。

#10 Pepus:深海里的彩虹
巴赛隆纳品牌Pepus的包装设计如它的产品线般多姿多彩,而设计上正是希望能够透过吸睛的包装来打入更大的市场,不管是国内还是国际的。
设计上的重心,当然是丰富的色彩组合,每一个包装都用了内里产品的代表色作为外包装色彩,直接反映产品内容,又便于消费者解读和记忆。

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